Как се празнува Коледа в Италия?
Някой чувал ли е за малките сцени, изобразяващи раждането на Исус, които са характерни за Неапол? А какво знаете за коледните сладкиши в Италия? Да открием заедно празничните традиции за Коледа на магнетичната Италия!
Коледа се очаква с нетърпение не само у нас, а обичаите и традициите по това време на годината на различните народи си приличат доста. Все пак има някои разлики и любопитни особености за всяка страна и култура, които си струва да се отбележат.
Всички знаем, че Италия се слави с невероятната си кухня. Затова не е странно, че за италианите акцентът покрай Коледа не пада върху украсата и купуването на подаръци, а върху трапезата и споделянето на храната със семейството. Освен това празниците започват от началото на декември и продължават до началото на януари. Споменах ли, че някои деца получават подаръци два пъти?
Опознай другия, за да го обикнеш. Нека заедно видим как италианците празнуват Коледа и какви са техните празнични дейности в последните дни на годината!
Коледна атмосфера
Още в края на ноември моловете, магазините и улиците слагат коледната си украса и светлини. Обикновено италианците украсяват своето дръвче albero di Natale на 8 декември. Този ден е празник и се нарича Giorno dell'Immacolata Concezione - денят на Непорочното зачатие. Под него някои семейства имат традиция да подреждат Presepe - миниатюра на рождествената сцена на Исус, като слагат фигурки на животни, на малкия Исус с майка му и на тримата влъхви. Всъщност фигурката на бебе Исус се слага на мястото си чак на 24 декември. Тези малки сценки са особено характерни за град Неапол. Там се правят изложения в магазини за рождествени сцени, където човек може да си купи ръчноизработени. Някои майстори не се ограничават само до мястото на раждане на Исус и слагат разнообразни постройки и фигури, почти създавайки градчета и малки светове. Има сцени с по няколко стотин фигурки!
Коледни празници
Денят 24 декември е Vigilia di Natale, Бъдни вечер и се отбелязва от италианските семейства с голям обяд или вечеря. Обичайно се консумира риба. След вечеря, семействата отиват на църква за нощна литургия.
На 25 декeмври хората се поздравявт за Коледа с думите "Buon Natale!". На Коледа, на италиански Natale, се прави обяд с традиционни според града и района ястия. Италия е многолика страна с пъстра култура и всеки район има собствени кулинарни традиции. По някои места се хапва лазаня, а в други паста с песто. Тогава се отварят и подаръците, които е донесъл Babbo Natale вечерта - момент, който децата очакват с нетърпение.
Следващият ден, 26 декември, отново е празник за италианците, тъй като тогава се отбелязва Santo Stefano - денят на Свети Стефан. А това означава поредният голям и вкусен обяд. Съвсем нормално е през коледната ваканция да напълнееш мъничко. Както казах още в началото на статията - италианците наблягат на хапването, а празниците през зимата се редят един след друг.
Някои италиански деца получават два пъти подаръци по време на коледните и новогодишните празници. Да не си помислихте, че празниците се изчерпват до тук? Друг много важен празник за италианците е Epifania - Богоявление на 6 януари. Всъщност според тяхната традиция подаръците на децата се дават именно на този ден. През нощта пристига грозна старица, подобна на вещица, но добри намерения и благ нрав, наречена Бефана и носи подаръци за децата. В Северна Италия е по-вероятно децата да получат подаръци на 6 януари, от колкото на Коледа. Но в днешно време все по-често става така, че получават подаръци и през двата дни.
Коледни сладкиши
Както вече споменахме, в Италия има много местни традиции. Разнообразни са сладкишите, които се приготвят за Коледа. Например, Pandoro във Верона или подобния на козунак Panettone, произхождащ от Милано и характерен за северната част на Италия. Тези два сладкиша доста си приличат, но панетонето съдържа захаросани плодове. За Южна Италия и остров Сицилия е характерен торонът, който е подобен на нуга с ядки. В района Трентино-Алдо Aдидже, който е по-близо до централноевропейски страни като Австрия и Германия, се приготвя щрудел с ябълки.
Ако искаш да научиш повече подробности за Коледа в Италия, препоръчвам ти видеото по-долу, което е на италиански. Това е добър начин е да упражниш слушане с разбиране.
