Как се празнува Коледа в англоезичните страни?
Как се празнува Коледа в англоезичния свят? Какви традиции съпътстват това магично време на годината в САЩ, Великобритания и Австралия, приличат ли на нашите и по какво се различават? Неkа да открием заедно в тази статия!
Коледа и почивните дни наближават, но времето да учим нови неща не си е отишло. А защо да не съчетаем две неща - да подсилим коледния си дух и да научим нещо ново и любопитно? Време е за cool-тура!
Английският език е официален или административен език в 88 страни по света и е невъзможно да разгледаме всички тях, а и нека да сме честни - мозъкът ни може да помни ограничен брой данни. Затова нека разгледаме три на брой, но по-подробно страни - САЩ, Великобритания и Австралия.
САЩ 🇺🇲
Надали има някой, който да не е гледал американски коледен филм. Всеки коледен филм, идващ от Холивуд, доста добре отразява начините, по които американците отбелязват Коледа. Приготовленията започват месец, ако не и два по-рано. Почти веднага след Хелоуин (31 октомври), американците зареждат магазините с коледни стоки. Няма да преувеличим, ако кажем, че са луди на тема Коледа.
Филми и музика
Самият факт, че има толкова много филми на коледна тематика, както и песни, доказва, че огромна част от американската култура живее за и благодарение на Коледа. Има изпълнители, които издават не просто една песен, а цели коледни албуми. Такива имат кралят на рока Елвис Пресли, джаз легендата, Ела Фицджералд, великият Франк Синатра, както и поп принцесите Марая Кери и Ариана Гранде. Както в България, човек не може просто да e на коледно пазарване и да не чуе "All I Want For Christmas Is You", в САЩ тази песен е също толкова често пускана по радиото.
Украса
През декември всичко е коледно - у дома и навън. Къщите на хората са озарени от празнични лампички, в градинките отпред присъстват, коледни фигурки, има коледни пижами, пуловери, покривки, калъфки, чаши, чинии - общо взето всичко може е коледно и да се изложи у дома за настроение. Популярни са адвент календарите, които започват от 1 декември и продължават до Коледа. На всеки ден съответства прозорче, зад което стои лакомство, което човек открива последователно в дните преди Коледа. Америкаците обичат истински коледни дръвчета, които украсяват богато с разнообразни фигурки. Цяло събитие си е да отидеш да си избереш дърво от градина за елхички или директно да си отсечеш от специално регламентирани за целта парцели, които наричат Christmas tree farms. От остатъците на дръвчето се правят венци, които се декорират със сушени портокалови резени и шишарки и се закачат на входните врати. Често се закача и клонче имел (mistletoe) в стаята и съществува традиция, че ако се озовеш под имела с някого, то трябва да се целунете!
Храна
На 25 декември семействата се събират за празничен обяд, като трапезата винаги е декорирана с иглолистни клонки, шишарки или свещички. Яде се пуйка, джинджифилови бисквитки, популярна е алкохолната напитка от яйчни жълтъци egg nog. Бисквитките са украсени с коледни орнаменти или приличат на малки човечета. В интерес на истината, част от тях се оставя на шкафче или масичка до елхата с чаша мляко за Дядо Коледа. Това е един вид жест на благодарност за подаръците.
Ако искаш да научиш повече подробности за Коледа в САЩ при това на английски, препоръчвам ти видеото по-долу. Добър начин е да упражниш слушане с разбиране от истинска американка.
Великобритания 🇬🇧
На пръв поглед Коледата на Острова прилича на всяка друга - светлини и лампички озаряват улиците, пишат се писма до Дядо Коледа, разменят се подаръци. В училище децата подготвят коледни пиеси, свързани с раждането на Исус и учат коледни песни. Също като американците, британците обичат забавни коледни пуловери и адвент календари с лакомства. Коледните празници започват на 24 декември. Дните 25 и 26 са почивни, а някои хора дори успяват да си починат и седмица след Коледа като използват момента да посетят роднини и приятели от далечни градове. Най-интересното вероятно е храната на коледната трапеза, тъй като тя е доста специфична за тази страна.
Храна
Основното ястие на англичаните по време на Коледа е коледният обяд, състоящ се от печена пуйка с печени зеленчуци, грах, моркови, брюкселско зеле, бекон и наденички. Основното ястие се сервира със сос от червени боровинки (cranberry sauce). Други видове сос са грейви (gravy), който се прави от сока на готвещо се месо и царевично нишесте, и млечен сос от сухари (bread sauce). За десерт се хапва минс пай (mince pie), коледен пудинг от сушени плодове (Christmas pudding) или коледна торта с глазура (Christmas cake). Минс пайът е сладък пай с плодове и... кайма и телешка мазнина, който се яде топъл или студен, макар че в днешно време доста рядко се слага месо и телешка мазнина.
Christmas Cracker
Коледният cracker (от глагола "crack" - начупвам) е декорация за коледната трапеза или за масите на коледни тематични партита. Това е малка картонена кутийка, грижливо опакована в подаръчна хартия и декорирана с панделка. В нея има изненада - лакомства или малко подаръче.
Ако искаш да научиш повече подробности за Коледа във Великобритания при това на английски, препоръчвам ти видеото по-долу. Добър начин е да упражниш слушане с разбиране от британец и да обърнеш внимание на произношението с британски акцент.
Австралия 🇦🇺
Коледа в Австралия е всичко, но не и бяла и снежна! Предвид местоположението на Австралия в Южното полукълбо, може да се очаква, че докато ние в Северното полукълбо си проправяме път в снега, навлечени с дебели зимни дрехи, австралийците се пекат на плажа по бански. И докато ние си правим снжни човеци, те навярно си правят пясъчни замъци на плажа - или пък пясъчни човеци, знае ли се?
Коледна атмосфера
Температурите варират между 25 и 40 градуса. По това време на годината при нас са най-страшните студове, а при тях - най-големите жеги. Често се случва да има големи пожари край Коледа. Все пак не отсъстват обичайните дейности покрай Коледа - пазари се за подаръци, къщите се украсяват тематично с лампички и светещи фигури. Коледа всъщност се пада през "лятната ваканция". По това време тя вече е започнала - началото й е през средата на декември и продължава до средата на февруари. Съответно учебната година е свършила, а през февруари ще започва нова. Това означава, че децата ще получат подаръци покрай Коледа и ще имат цяла лятна ваканция да си играят с тях на спокойствие. Все пак австралийците прибавят сняг към коледната украса - чрез спрей с изкуствен сняг или с памучни топки по коледното дърво. Подобно на американците, австралийците отиват на специално за целта място, за да отсекат свое истинско коледно дръвче. Тъй като дрехите на Дядо Коледа са пригодени за студен климат, в Австралия може да се срещнат Дядо Коледовци по плажни шорти или хора, които карат сърф с костюм на Дядо Коледа.
Коледният ден и храната
На Коледа семействата отиват на плажа или играят крикет заедно. За обяд си правят барбекю на плажа или в градината. Австралия е доста повлияна в културно отношение от Великобритания, така че храните, които се сервират често съвпадат с английските като печена пуйка със зеленчуци. Но типично австралийско нещо е на Коледа да се яде морска храна, например скариди (prawns). Обичан десерт е тортата Павлова.
Ако искаш да научиш повече подробности за Коледа в Австралия при това на английски, препоръчвам ти видеото по-долу. Добър начин е да упражниш слушане с разбиране и да се запознаеш отблизо с австралийския акцент.
